戳视频看市场监管执法人员给您拜年送祝福
(建议全屏观看哦)
新年快乐
欢歌笑语辞旧岁
爆竹花灯迎新年
岷县市场监管局祝您在新的一年
事业正当午身体壮如虎
金钱不胜数干活不辛苦悠闲像老鼠
新年大吉大利
鼠年正朝气蓬勃的向您走来,
让我们在新的一年里,携手共进,
不忘初心,砥励前行,
一起开创出一片更美好的天地。
市场监管温馨提示
1.索证索票首当先
选购食品时,要选购新鲜食物,购买熟食卤味要选择证照齐全的正规店产品。购买鲜肉时要选择购买肉身盖有检疫检验印章的猪肉。购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息,拒绝购买过期食品、“三无”食品、感观性状异常的食品等。
2.广告宣传要识别
选购保健食品要认清认准保健食品标志及保健食品批准文号,依据其功能及适宜人群有针对性的选择,并按标签说明书的要求食用,切忌盲目购买和使用,更不要将保健食品用于预防和治疗疾病,包括保健食品在内的所有食品均不具有预防和治疗功能,谨防不法商家虚假夸大宣传或消费欺诈。
3.量化等级需参考
就餐时尽量选择食品安全量化等级较高(A级或B级),且证照齐全的餐饮单位。
4.餐饮老板要记牢
后厨加工过程务必注意食材的清洁、卫生和新鲜,切记加工、存储、摆放过程中生熟分开。
5.大快朵颐先瞧瞧
美食当道,切记注意辨识食物的颜色外观和组织形态是否异常、是否有异物和异味、是否变质;不食用河豚鱼和存在食品安全隐患的野菜、野果、野蕈等。
6.正规渠道很重要
选择在证照齐全的商家购买饮用酒品,选购正规厂家生产的预包装酒品;不饮用来路不明、色味异常的“酒”品;有肝功能不全、胃炎、胃或十二指肠溃疡、食道炎、口腔溃疡、高血压、心脏病、甲状腺疾病、牙龈敏感、松动、肾功能不全、肾小球肾炎的人不适合饮酒。
7.身体不适勿饮酒
正在服用头孢类抗生素、或者高血压、高血糖药物、甲亢药物等的患者要绝对禁止饮酒。此外,还要注意妥善保管外用或者医用药酒,与食用酒要分开摆放,防止造成误食。
8.集体聚餐要备案
正月时节,正处结婚旺季,农村(城镇社区)家庭自办宴席举办者要选择具有健康证的流动厨师,并提前向所在地市场监管所进行备案。
9.聚餐监管要到位
各乡(镇)人民*府、社区和市场监管所要充分发挥乡(镇)街道、村(社区)食品安全协管员、信息员作用,加强农村(城镇社区)家庭自办宴席监管力度,落实责任承诺、现场督查、菜品留样、事故应急等制度,指导群众科学烹调、合理膳食,防止群体性食物中*事件发生。
10.密切配合很重要
全县各食安委成员单位要履职尽责,协调配合,进一步健全完善食品安全监测预警体系,提高应急防范处置能力,落实食物中*事件报告、通报和24小时值班制度,及时处理各类食品安全投诉举报,对可能发生的食品安全事故隐患做到早预防、早发现、早控制,维护和保障群众食品安全消费。
11.应急处置要迅速
一旦发生疑似食物中*或消费者权益受侵,要做好三个方面的工作:一是维持原状妥善保存剩余食品及原料、工具设备、呕吐物等。二是按照“就近”原则,医院进行诊治。三是拨打向当地市场监管部门进行投诉举报。
来源:市场监管局办公室
编辑:严欣
审核:常焕新
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