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可怕一家3口齐齐中毒,只因一锅粽子桂 [复制链接]

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一到了端午节

粽子就成了主角

不管爱不爱总得吃上一个

然而近日

杭州有一医院

就是因为煮粽子惹的祸

↓↓↓

事发当天

一对老夫妻和儿子

在密闭的房间里睡觉

可是房间内竟然有一锅

用罐装液化气煮的粽子!

老夫妻在睡梦中

突然被大喊大叫的儿子惊醒

看着眼前的儿子非常暴躁不安

老夫妻也觉得自己

有些头昏眼花、不太对劲

立刻拨打

医院急诊

经过医生诊断

都是一氧化碳中*

医生:“三位患者是昨天凌晨送来的,辖区派出所了解情况后,也怀疑这一家三口可能是食物中*。但晚饭时,他们是一家五口同时用餐,同餐的女儿、女婿并没事大碍,只有这对老夫妻和儿子出现中*症状。后来我们了解到一个细节,当天晚上这三位患者在一个密闭房间里睡觉,用罐装液化气煮粽子时,三个人都睡着了,这一氧化碳中*诊断很明确的。”

目前一氧化碳中*的一家三口

病情已基本稳定

这些情况可能导致一氧化碳中*

1.使用煤炉,房间不装烟囱、风斗等;

2.使用炭火涮锅时,门窗紧闭;

3.使用燃气热水器洗澡时,室内通风不良。

4.开车时发动机长时间运转或开着空调在车内睡觉等。

怎么知道自己一氧化碳中*了

轻度中*:患者神志清楚,可有头痛、头晕、心悸、恶心、呕吐等症状,如此时脱离中*环境,吸入新鲜空气,症状很快消失。

中度中*:患者有意识障碍甚至昏迷,对疼痛的刺激可有反应,瞳孔对光反射和角膜反射迟钝。呼吸困难,血压可有改变。皮肤粘膜发绀或呈樱桃红色。

重度中*:患者呈深昏迷,可出现潮式呼吸,血压下降。皮肤可出现红肿或水泡。常有脑水肿、惊厥、呼吸困难、肺水肿、心律失常、酸中*等并发症。死亡率高,虽经积极治疗可逐渐恢复,但多有不同程度的后遗症。

急救措施要记住

1.将门窗打开,切勿碰触室内家电,以防爆炸。

2.将病人移到通风处,松开衣服,保持仰卧姿势。

3.头部后仰,头偏向一侧,使气道畅通,防止呕吐物吸入呼吸道引起窒息。

4.病人有呼吸不畅,要以毛毯保温,迅速送往有高医院。

5.对有昏迷或抽搐者,可在头部放置冰袋,在家可用毛巾包裹冰块代替,以减轻脑水肿。

当然最重要的是

不要在封闭的室内使用煤气

煮东西时候最好盯着

睡着了更是危险

粽子表示:这锅找一氧化碳,我不背!

这事的确不怨粽子

但是还真有个大爷一顿吃了俩粽子,

昏迷了!

近日,湖南长沙68岁的张大爷

早饭吃了俩粽子

没过多久

他突然觉得头晕、站不稳

赶紧打电话把女儿叫回家

图片来源:视觉中国

当女儿回到家中时,张大爷已处于昏迷状态,随后被救护车送往湖南中医院(医院)进行救治。

医生仔细询问后,排除了食物中*等原因,原来张大爷多年患糖尿病,导致其昏迷的原因竟是粽子惹的祸。

内科主任医师、湖南省名中医袁长津教授表示吃粽子一定要因人而异。

粽子中常有含糖量很高的蜜枣、红枣、豆沙等,通常人们吃的时候还要加糖,糖尿病患者如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷。

即便不加糖,做粽子的米面经消化后,依然会分解成葡萄糖,因此,糖尿病患者要慎食。

“此外,胃肠道病患者、心血管病患者也要慎食。”袁长津说。

粽子的主料是糯米,不易消化,蒸熟后会释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,加之其性温滞气,过量食用会加重胃肠负担,刺激胃酸分泌,容易导致慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发;患胃及十二指肠溃疡的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。

再者,肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多,属油腻食品,患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

图片来源:视觉中国

端午前后,正是暑热时,不少人买回粽子后,选择蒸熟放凉吃。对此,袁长津表示,粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,消化能力差的人尤其要注意这一点。

有些质量差的糯米在放冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的老化回生现象更明显,对消化很不利。如果不是刚煮熟的粽子,最好重新加热蒸熟再吃,既能避免细菌超标,也有助于消化。

此外,有些人把粽子当早餐或者夜宵吃,这样糯米会在胃里停留很长时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。粽子黏度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,袁长津提醒要避免空腹吃粽子,睡前两小时最好也别吃。

不管用煤气煮何物,都应该时刻照看着

这可不是闹着玩的,一定要注意安全

同时吃粽子大家也要注意了

根据自己的身体情况,量力而“吃”

毕竟身体健康才是最重要的

资料来源:广东公杭州交通、长沙晚报、东莞疾控、上游新闻等

编辑:米枝

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