粽子,相信小伙伴们年年吃,提起粽子,印象是那清新飘香的味道。but!吃货们的想象力和脑洞大开是无止境的!今天小编就来盘点入围世界10大高逼格粽子!
NO1.泡椒牛肉粽
活了二十多年,吃过甜粽、咸粽,有吃过辣死人的泡椒粽吗?可谓逼格指数10.0
NO2.榴莲冰粽
嗯……重口味的最爱,不喜欢的人闻到快跑……可谓逼格指数9.0
NO3.鲍鱼粽
鲍鱼的出现让普通的粽子瞬间变的高大上,可谓土豪必备!妥妥滴!可谓逼格指数逼近10.0
NO4.网格粽这个人不是处女座,估计没人信……可谓逼格指数超过10.0NO5.巧克力粽里面包的是丝滑的巧克力,看起来好有食欲……可是……有吃货觉得巧克力味不浓,于是用巧克力拌糯米,变成了巧克力粽
效果图:
可谓逼格指数9.0
NO6.糖果粽
光看外表,一定甜蜜蜜……可谓逼格指数8.0
NO7.竹筒粽
谁规定粽子一定要用粽叶来包的?可谓逼格指数7.0
NO8.小笼包粽
粽子酷炫新吃法,粽子不一定要包的紧紧的……可谓逼格指数7.0
NO9.粽子冰棒
谁说粽子只能吃热的?这不,粽子冰棒来了!吃起来凉凉的、甜甜的,倍儿棒……可谓逼格指数10.0
NO10.粽子披萨
你没看错!就是披萨!粽子还有什么是不能做的?可谓逼格指数10.0
端午节吃粽子是不可避免的,但是粽子不宜多吃。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成。从馅料看,北方有包小枣的枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。
粽子吃多了会怎么样?
1.粽子是一种用糯米制成的高热量食物,因为它主要是由糯米制成,所以粘性大,老人和儿童如果吃太多,那么很容易引起消化不良。
2.如果有胃病的朋友也不要多吃,最好不吃。因为你的肠胃本来就不好,再加上糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
3.无论吃什么东西都要有一个度,希望大家能把握好这个度。如果大家吃了粽子后感到胃不舒服,医院就诊吧,因为这种病可大可小。
粽子怎么吃不伤胃?
1.粽子+热茶
一杯清香的热茶能解暑、消食,同时会解除粽子的油腻。热茶的种类不限,但一定要是热茶,因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化,最后产生腹胀的感觉。
2.搭配山楂、陈皮
山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方,因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时,山楂还有绝佳的消脂效果。此外,大家也要避免空腹吃粽子。有些人把粽子当早餐或者夜宵吃,这样糯米会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。还有些人喜欢把粽子放在冰箱里一段时间再吃,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以最好取出来后,充分加热变软后再吃。
3.搭配白萝卜
萝卜健胃、消食又通气,是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说,吃粽子的时候,搭配上凉爽的白萝卜,可以起到通气、去积食的作用。另外,大家还可以尝试一些和萝卜有相同效果的蔬菜,例如:芹菜、菠菜、洋葱等等,这些蔬菜都能够帮助我们很好的消化掉黏腻的粽子。
4.搭配清淡蔬菜汤
粽子大多用糯米做成,糯米热量偏高不易消化。每次不宜食用过多。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤、萝卜汤等能帮助消化。因为端午节的天气本来就比较炎热,所以胃口就不怎么好。再加上粽子吃多了,就更加没食欲了。这时候大家可以做一些较酸的食物,来开胃。比如酸菜豌豆汤之类的。
5.吃饱别懒多走动
所谓消化不良,就是食物在胃里转不动了。大家可以用手揉一揉肚子,或者用热水敷一下。到外面散散步,帮助胃消化。
四大人群不适合吃粽子
1.心血管病患者
粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病者若进食过多,可增加血液粘稠度,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。
2.老人和儿童
粽子多用糯米制成,粘性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良,并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
3胃肠道病患者
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,合植物纤维多且长,吃多了会加重胃肠的负担。患十二指溃疡的病人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血。
4.糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖,如果不加节制,会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
结语:端午节又被称为粽子节,因此粽子在这个六月会无处不在,一般人都很难抵挡这美味的诱惑,但是小编要提醒大家,粽子虽美味,食用须克制,可以每天尝一些,但是不能一次性大量的吃,这样对身体是有很大的伤害的。
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