在广州CBD珠江新城人手一杯咖啡已是标配咖啡流水式地生产、消耗在大众点评珠江新城商圈的咖啡店分类里就有接近家咖啡店我们收集亲测后整理出这9家咖啡店组成了《珠江新城咖啡地图》在高德置地夏广场的拐弯处，古朴的砖红色门面，打破了周边密集办公高楼的现代化气息。黑色的窗口宛如双眼，洞悉着CBD的瞬息万变。店里没有客座，排队点单拿到饮品就走，极具CBD的快节奏特色。.jpg以高辨识度的出品和性价比，在珠江新城一带甚至全广州，都拥有较高人气。即便不是在临近写字楼上班的人，午饭后都会散步到.jpg，带一杯星空豆的拿铁。招牌的「星空」咖啡豆，选用哥伦比亚与埃塞俄比亚的拼配，明显的坚果、巧克力风味，口感平衡顺滑，最得人心。轻风拂过，叶子沙沙作响，阳光照射在门前的石圃，坐落于天德广场的Timetablecafé，有些许庭院的意境。与传统庭院不同的是，店内的吧台桌椅，选用了现代化的金属材料。两种风格的结合，突显了Timetablecafé在工作日提供醒神咖啡，以及节假日提供悠闲空间的双重身份。仔细看，店内的镜面上有一句小字「Createauniqueimmersivecafeexperience」。店内满屋的咖啡焦香，咖啡机隆隆作响，开放式吧台内，咖啡师的专业操作熟练流畅。打不起精神的下午，在这里坐坐，点一杯醇厚的冰博克热拿铁，香甜的口感刺激多巴胺的分泌，心情瞬间就会好起来。以咖啡平民化为理念的SigmaCoffee，在珠江新城兴盛路开了第四家分店。*∑是一个求和的数学符号，意在集合全团队的力量和想法店里的咖啡师说，Sigma的一天被分成两个部分——早上为匆匆路过的客人提供醒神咖啡，下午为社区客人提供倾谈小聚的休息地。当喝咖啡成了一种日常习惯，自然而然会就近找适合自己的店。你不会开10公里车去买条葱，咖啡也一样。而Sigma做的就是这么一个日常习惯的选项，覆盖兴盛路附近有咖啡需求的人。
店内的咖啡豆总是不定期更新，都是自家烘焙。
现热卖的一款咖啡豆「夏奇索·草莓古跡」，拥有独特的红莓、茉莉风味，最适合用作手冲咖啡。
手冲萃取能够一定程度地过滤咖啡豆的油脂，这款果酸风味突出的咖啡豆，在手冲的加持下口感格外干净，还未品尝就已经闻到了清新的莓果味，十分适合长期潮湿的广州城。
很多朋友提起%Arabica，都会以「百分比」的称呼来代替全名，但其实后面的一串英文字母更有意思。后缀Arabica，与商业咖啡豆中的优质品种Arabica（阿拉比卡）同名，表示咖啡豆都是来自世界各地的高品质咖啡品种。坐落在K11的%Arabica，沿用了一贯的简洁风格，还增加了不少镜面元素，令整个空间看起来更加宽敞明亮。一个赏心悦目的咖啡拉花，会为咖啡的味道增益不少。除了需要有绵密口感的奶泡外，咖啡师的手艺也十分重要。%Arabica的首席咖啡师是咖啡拉花大赛冠军，所以这里的咖啡拉花都非常有水准。在打开杯盖的瞬间，你才知道拿到的是一片树叶，还是一朵郁金香。这种惊喜，无异于拆盲盒的快感。无论是来回咖啡的哪一家分店，门面都不太显眼。位于天德广场的来回咖啡也是如此——藏在写字楼入口的旁边，两扇玻璃门的把手，一个拟成「来」字，一个拟成「回」字，便组成了招牌。与其他店不同的是，这家分店将咖啡与夜文化结合在一起。蓝色灯光搭配暗灰色的设计元素，10米的LED屏幕播放着蓝色系的无限变换图形，主导了全店的氛围，给人强烈的视觉冲击。特别的是，在其中一个空间，所有的椅子都被撤走，只留下几张高桌。如同在酒吧一样，人们站着聊天，随时移动结识新朋友，身体跟随音乐不自觉地律动，少了椅子的拘束格外放松。咖啡因让身体内的血液提前预热，在冰蓝灯光的渲染下，触动着埋藏在至深的神经。一杯好喝的咖啡，从挑选一颗优质品种的咖啡豆开始。而CHUCHUCAFE的logo，就是由店名CHUCHU拟出的咖啡豆形状。浅灰色砖石结构的内墙，原木砌成的桌椅，暖黄的灯光，整体呈米白色调，温暖自然。虽然是外带客人占多数，但CHUCHUCAFE还是提供了少量客座，为路过买咖啡的人提供歇脚喘息的地方。在广州，很少咖啡店会用香满楼的娟姗奶做咖啡。作为90年代兴起的广州本地品牌香满楼，陪伴着这座城市一代代人的成长，也是许多广州人儿时熟悉的香浓滋味。娟姗奶较高的乳蛋白含量，与CHUCHU当季拼配豆的组合，奶香味爆炸。开业不久，就引来不少钟情奶咖星人前来打卡。在广州很多地方都能看到的蓝白色简装小店，熟悉的灯塔logo，在珠江新城一条不起眼的内街也落脚了。*COVITACOFFEE珠江新城分店店面原本应是酒吧的门面，COVITA接手了白天的时间营业。店内有一道神秘的「01不锈钢门」，晚上八点后打开，瞬间穿越到酒吧。日咖夜酒的结合，提供全天候的精神充电服务。与其他分店不同的是，COVITA珠江新城店基本以外卖单为主，偶尔会有客人到店点单，但也是略坐坐就走了。尽管比较少机会能与客人直接沟通交流，但作为引领咖啡爱好者的「乐啡塔」，哪里有人需要咖啡，他们就会在哪里落脚。这番话，是店内咖啡师边做外卖单边与我讲的。
COVITA最大的特点是，咖啡豆分三种口味——花香果酸型、焦香醇厚型、酒香浓郁型，能够照顾到大部分咖啡爱好者的口味。
无论是哪一种风味的「招牌冷萃黑咖」，发酵的浓郁香气，特有的清凉感，非常适合没有冬天的广州。
在天河、海珠等写字楼密集的地方，都能看到这样一辆停在一旁的银色咖啡车。以出品迅速及超高性价比，深受附近上班族的青睐。几平米的咖啡车，菜单相当丰富，意式、手冲、冰淇淋……你能想到的都有。朝八晚五，周末双休。作为打工人的咖啡因补给站，PAIX咖啡车的营业时间与写字楼基本相同。阵阵寒风的清晨，一杯拿铁带来温暖；饭气攻心的午后，一杯美式助你醒脑提神。在附近上班的Rebecca说，PAIX的咖啡车，算得上是公司的户外版茶水间了。在弥漫着咖啡香气的城市绿洲，偷得浮生半日闲。在遍布写字楼的珠江新城，一块绿植空地上的林中小木屋咖啡店。户外的客区，冬冷夏热，但广州少见的丛林咖啡店，还是吸引了不少人前来打卡。置身于丛林，喝一杯「耶加雪菲」的手冲咖啡是最好不过了。带有经典非洲产区特点的「耶加雪菲」，中浅度烘焙有着独特的蜂蜜、柠檬般的香气，果酸风味十分突出。在绿树成荫的环境加持下，更显风味。EASYCOFFEE——TAKEITEASY，远离都市的纷扰，静坐片刻，能够稍稍缓解面前的不安与焦虑。访完这9家各有特色的咖啡店，我们做了这张珠江新城咖啡地图清单。如果哪一天，你喝厌了办公室楼下的咖啡店，想换换新口味，不妨带着这份指南，散步到下一家店，在周而复始的循环中，探寻新的惊喜。
此外，我们还做过东山口、江南西、体育西路的咖啡地图，点击下方图片即可跳转。
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撰文：发现PPT只有封面和结束页的小G
编辑：发现写稿比做PPT容易得多的小丿
摄影：庆幸只需要拍不用写ppt的冷肉
设计：发现没时间做PPT的小?
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