都说“民以食为天”，长期吃烧烤，要注意些什么？
阿蒙今年26岁，是在广东的一个打工仔，平时看起来挺健康的样子，总是爱吃爱喝，无论什么东西都吃得很香的样子。
大概半年前，有邻居见到阿蒙突然瘦了很多，脸色也不太好，一问才知道他那段时间经常胃痛、腹泻，吃什么都没胃口。
邻居医院检查一下，但阿蒙自恃年轻，一直不肯去，直到有一天上班阿蒙突然恶心呕吐，吐着吐着还吐出血了，这才意识到情况严重。
经过医生一系列检查，最后确定阿蒙是胃癌，并且已经是晚期了，虽然后续的治疗意义不大，但阿蒙的家人还是不放弃，毕竟他还如此年轻。
事实上，现在有不少年轻人都不幸患上胃癌的情况。胃癌是生活中常见的一种高发恶性肿瘤，其发展早已不是老年人的专利。年轻人患胃癌的几率不断增大，而且大部分都是自己“吃”的，阿蒙也不例外。
医生了解到，阿蒙特别喜欢吃烧烤，烧烤吃多了会诱发癌症，相信很多人都听过一些例子，这并不是危言耸听。瘦肉中含有大量的氨基酸和肌酐，在高温烧烤时会反应形成杂环胺，而肥肉在烧烤时会产生多环芳烃，这两种物质都有很高的致癌风险。
26岁打工男，“吃”出胃癌，大夫提醒：3种饮食习惯，尽早改掉
1.、一次吃太多
在面对美食的时候，很多人都不能控制自己，一下子吃得太多，这样很容易增加胃的负担。久而久之，胃会受到损伤，导致胃病甚至胃癌。
2、吃得太快
许多人吃饭都是狼吞虎咽地吃下去，因为他们很匆忙或因为饿了。但是却不知道吃得太快会导致食物在没有充分咀嚼的情况下进入我们的胃，这也会导致消化道粘膜功能受损而引起胃病。
3、吃太烫的食物
温度过高的食物是直接下到胃里的，最容易让食道和胃黏膜受损而得病，时间长了让胃黏膜被这些食物烫伤，很容易产生病变，诱发胃癌。
养胃防病，记住“三做三不做”
“三做”
1、坚持补充维生素A：
维生素A可以通过控制人体细胞增殖来影响和控制胃中的致癌细胞，从而降低胃癌的发生率。
2、喝水滋养你的胃：
胃不好的人，可以用黑糯米和桂花、丁香混合，搭配成黑糯茶，一起泡水喝，在养胃的同时，对于调节消化系统也有很好的帮助。
黑糯米，药食两用，入胃经，有很好的养胃效果，对于消胃炎，防治胃痛有效果；丁香：对胃溃疡患者有治疗作用，能使溃疡面愈合、疼痛停止；桂花：可以入脾经，调中和胃，擅长治疗脾胃气滞证。3、按摩腹部：
用手按摩腹部，促进腹腔和胃肠道的血液循环。
具体做法：以腹部掌心，以脐部为中心，缓慢、轻柔地顺时针、逆时针按摩20圈。
“三不要”
1、不要生气：
生气的时候，有些人会有一种“胃痛”的感觉，这是因为情绪会影响病情的发展。因此，保持稳定的情绪，也是养胃的基础。
2、不要吸烟或喝酒：
如果经常吸烟和喝酒，对胃的损害会更严重。因此，最好戒烟戒酒。
3、不要吃伤胃的水果：
水果虽然好，但不是每个人都适合吃，尤其是胃不好，要多注意不吃伤胃的水果，主要是柿子、鲜枣等。