胃食管反流症状：主要表现泛酸、打嗝、反食轻者反酸苦味的胃液，或弯腰时向上反流，反酸重者可在夜间熟睡时，酸性刺激物喷射性反流至咽喉部引起呛咳、气喘或窒息感，还可因食管酸反流反射地引起唾液分泌过多。返食一般见于较重者，所反食物有强烈的酸味。
主要表现烧心、胸痛、吞咽时胸痛。烧心是胃食管反流疾病常见的症状，表现胸骨后烧灼感或不适，常在餐后30min出现，尤其是在饱餐后。躯体前屈上位或用力屏气时加重。反流的刺激可引起食管痉挛性疼痛。反流酸刺激引起上食管括约肌压力升高时表现有赢球感。在有食管炎，特别食管该膜糜烂常有吞咽性胸痛。有的胸痛酷似心绞痛，疼痛向肩背、上肢、颈部或耳后放射。
胃胀
为了缓解反酸和烧心的症状，人们会不自觉地吞咽，气体会跟着吞咽身体，从而引起腹胀；也有一些患者胃动力障碍，胃排空延迟，食物在胃中停留时间延长，食物被细菌发酵产生气体，导致腹胀。
打嗝
大多数胃食管反流患者患有打嗝，这是由胃中的气体或酸性液体引起的，并伴有典型的噪音。胆汁反流性胃炎、暴饮暴食、胃内容物排空延迟、胃内容物滞留时间过长都会导致打嗝，当胃高度紧张和压抑时，这种情况会加重。
反酸
胃中的内容物回流到食道或口腔，导致酸味，有时口腔中有酸味和苦味，甚至顽固性口臭，以及味觉的改变。即使空腹也会出现反酸，这是酸性胃液的反流，当体位改变、用力过猛或进食时，反酸症状加重。
沙棘含有种活性物质，能均衡补充营养素。更为可贵的是：这些活性物质和人体所需比例非常接近，很容易被人体吸收，能旺盛精力和体力。因此，沙棘也被国际医学家誉为“21世纪人类健康的保护神”。
沙棘油中含有超过85%的不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻酸、油酸占到90%以上；VE含量达mg/g，其中活性最高的α、β-VE占95%以上；类胡萝卜素含量80mg/g，其中β-胡萝卜素为6mg/g；总甾醇≥mg，其中β-谷甾酸≥50mg。此外还含有花青素、槲皮素等近多种生命活性物质，是一个不可多得的生命活性因子宝库。
沙棘中的沙棘油可以在胃和12指肠膜1~2分钟内形成一个保护膜，防止不利因素的侵害和病变的转移扩散。黄酮类可有效促成溃疡面的愈合，抑制糜烂，包括胡萝卜素，维生素e，不饱和脂肪酸都能促进病变部分细胞的新陈代谢，促进坏组织的修复，对胃酸分泌，胃蛋白质，酶异常升高有抑制作用。脾胃为后天之本，气血生化之源。脾胃好了，气血也就充沛了，这是一个相辅相成的关系。
沙棘油中含有超过85%的不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻酸、油酸占到90%以上；VE含量达mg/g，其中活性最高的α、β-VE占95%以上；类胡萝卜素含量80mg/g，其中β-胡萝卜素为6mg/g；总甾醇≥mg，其中β-谷甾酸≥50mg。此外还含有花青素、槲皮素等近多种生命活性物质，是一个不可多得的生命活性因子宝库。
沙棘油中的黄酮、VE、超氧化歧化酶等营养活性成份能帮助“修复胃黏膜”，沙棘油中的β—胡萝卜素、VE等营养物质能促进胃黏膜受损面的再生等，促进胃动力。沙棘中大量的氨基酸、有机酸、氯原酸和其它酚类化合物等，可促进胃酸生成，刺激胃液分泌，对胃、肠病有极好的缓解功效。
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