豆果,分享原创的美食社区
2008年,豆果正式上线,在短短两年多的时间内,就发展成为国内领先的美食互动社区络。它是怎样做到的呢?豆果CEO王宇翔将为我们一一解答。
创意来自不满
豆果是国内较早的发现、分享、交流美食的互动平台,目前已经发展成为国内以及全球华人领先的美食互动社区络。两年前,一个偶然的念头,豆果CEO王宇翔建立了这个菜谱分享站,在两年的时间里,将其经营为深受广大用户喜爱的美食分享社区。
在建立豆果之前,王宇翔和他的团队正在做一个创业项目。因为是封闭开发新产品,大家吃、住、工作都在一起,每天都得自己做饭。由于团队里都是男性,厨艺实在有限,做的饭也就让人难以下咽,于是便在杂志、图书以及上搜索菜谱改善厨艺。
在搜索过程中,王宇翔发现,几乎所有的菜谱站都一个样:界面和功能很简陋,没有任何的互动功能,有些步骤不明白也不能和作者交流。就在学做菜的时候,他萌发了做一个菜谱站的想法。封闭产品开发一结束,他就马上投入到了豆果的前期准备工作之中。
豆果于2008年正式上线。无论你是美食行家、家庭主妇还是喜欢美食的都市白领,即使是对美食一无所知的入门新手,在这里都可以找到自己的乐趣所在,发布自己的美食、分享自己的话题、交流美食经验、提升厨艺水平、学习健康饮食和养生防病的知识,找到志同道合的好朋友。
菜谱均由“菜友”原创
豆果是国内第一家以web2.0模式打造的美食菜谱分享站,是一个以分享、交流美食为核心的垂直化社区。区别于传统美食站菜谱都来自站的收集和整理,豆果的菜谱全部是由各地的“菜友”自己原创、上传和分享的。在豆果上,用户不只是简单地查找和阅读菜谱,更多的是分享自己的烹饪体验和美食生活,可以说,豆果就是一场永远不会闭幕的美食嘉年华。Web2.0模式带来的清新自然风格和用户体验,受到美食爱好者,尤其是年轻的80后主妇、煮夫的喜爱,很快就让它在传统美食站中脱颖而出。
随着站越做越大、服务的人群越来越广,也为了让站产品设计得更专业、更合理、更有效,豆果开始补充美食、烹饪、营养学、养生学等方面的专业知识。
同时,豆果紧紧围绕着菜谱推出了一系列的产品和服务,比如智能卡路里计算器和食材百科。用户上传的一道菜谱,豆果根据这道菜的原材料和烹饪方法,就可以智能计算出这道菜每百克的热量,对于减肥的菜友来说非常实用,能够清楚了解自己每天摄入的热量。
而食材百科就是一部“超级美食百科全书”,涵盖了十几万种食物。通过食材百科,菜友可以轻松了解每道菜里的主料、配料有什么营养功效、搭配禁忌,让他们吃得更放心、更健康!
多模式运营
豆果不仅在菜谱上进行原创,在经营模式上也力求“原创”,不断探索使用新模式,移动互联就是其中之一。为给手机用户提供方便,豆果设立了适配不同型号手机的WAP站以及各类型的手机客户端,用户可以随时随地方便的“享用”豆果上的美食,十分便捷。
在运营方面,豆果举办了丰富多彩的线上、线下美食活动。比如现在是春天,站做了一个春季美食活动,大家把自己原创的适合春季养生的菜谱发上来,由站请来的专业评委进行评选,最后被评为优秀作品的作者就能够得到精美厨具大奖。像这样的活动,豆果每个季度、乃至每个月都在进行着。
站还和传统的美食行业合作,请一些资深的美食家来和大家分享独家的烹饪方法,比如中国粤菜第一家———太史公的孙女、粤菜大师江献珠女士,就曾在豆果教授菜友制作最原汁原味的粤菜和中式点心。
另外,站组织用户和知名的美食专栏作者,共同创作推出了一本在线杂志———《豆果美食E刊》,专门和大家分享给世界各地关于美食的有趣见闻、体验,以及关于美食生活的一些感悟,目前它已成为互联上最大的美食类在线杂志。
王宇翔说,除了Web站本身之外,站未来会在移动互联方面做更大的探索,在这个领域推出更多新颖的服务,打造更立体化的产品体系。