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毛肚火锅 正宗的重庆名菜，以牛肚为主料，用火锅或烫或煮而成。在食用时，尽可以个人的爱好选用多样的原料、浓鲜的卤汤、麻辣及甘香等料，边烫边蘸边吃。不一样的吃法，美妙无比的感觉。
据四川白酒产业转型规划，将加大对企业改革的支持力度，到2017年末，力争规模以上白酒企业实现主营业务收入2500亿元，比2013年增长40%。