每天早上忙忙碌碌的我们,经常会把早餐忽略。其实不吃早餐不光一天都没活力,还会容易衰老,智力下降,导致肥胖等等(所以你变胖变丑有可能是因为没吃早餐=_=)。
有些案例更是告诉我们,不吃早饭很有可能危及生命......
6月1日,贵州某企业25岁的小伙子明某在单位昏倒。幸好被工友发现,医院时已心跳呼吸骤停,经过紧急心肺复苏后才脱离危险。原来,小伙子觉得自己年轻,身体很棒,晚上不过24点不睡觉,而且从来都不吃早餐。他不吃早餐只有一个理由:为了多睡半个小时。
医生听得直摇头:年轻人真是任性,拿自己的生命健康开玩笑。
上面那位小伙子突然昏倒,医生推断是因为他不良的生活习惯,加上平时不吃早餐,造成营养供应不足,导致新陈代谢减缓、内分泌紊乱,身体机能日渐变差,最终身体出现各种问题。为了多睡半小时而不吃早餐,小伙子显然是得不偿失。
无论是家长还是媒体,他们都经常提醒我们吃早餐的重要性。
不吃早餐,有哪些危害?
▼低血糖
早餐距离晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已消耗殆尽,应及时补充,很容易出现血糖过低、甚至头晕的症状。
▼影响大脑发育,影响智力
血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性降低,反应迟钝,注意力不集中,影响工作和学习效率。如果不吃早餐,身体得不到充足的营养和能量供给,自然运作效率低下,尤其作为“管理中心”的大脑会消极怠工。长此以往,还会影响记忆力。
▼易患消化道疾病
如果早餐吃不好,午饭可能会吃很多,造成胃肠道负担过重,容易导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
▼衰老得快
不只有缺乏睡眠会让你的衰老速度,不吃早餐同样会。不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质来提供能量,人体缺乏蛋白质,久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。所以不吃早餐真的会老得快!
▼容易肥胖
有人说,不吃早餐可以减肥,这是真的吗?其实,不吃早餐不仅不能促进减肥,甚至可能使你更易长胖!
在台湾,有项涉及个人的大型调查发现,那些每周吃早饭次数低于一次的人,肥胖的几率更高。日本学者对亚洲和太平洋的国家和地区里的人和肥胖进行研究分析发现,不吃早餐的人更容易超重甚至肥胖。欧洲的研究分析也发现了同样的现象。
这是因为早上没吃早餐引起的饥饿感所导致的暴食,反而容易增加体重,虽然这些人没有吃早餐,但吃或不吃,饥饿始终在那里,很多人就会吃更多零食或在午餐中补回来,无形中吃掉了更多东西,最终导致了肥胖。
早餐,怎么吃才健康?
▼早餐前应先喝水
经过一夜睡眠,人体消耗了大量的水分和营养,因此早餐开始前记得喝一杯~毫升的温开水,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物,降低血液黏稠度。
▼早餐的心态
为了节省时间,不少人养成了边走边吃早餐的习惯,这样匆匆忙忙地完成早餐,不利于肠胃的消化。最佳的早餐进食方式是安坐下来,在放松的状态下进行。
▼吃早餐最佳时间:起床后半小时
一般来说,起床后20——30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛,消化吸收状态也在最佳水平。另外,早餐与中餐最好间隔4至5小时。如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
▼早餐热量不宜过多
早餐的摄取量根据体型、年龄的不同会有些差异,不过,摄入~卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一,可以尝试多补充些糖类。
一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片等作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,如全麦面包、杂粮粥等。五壳根茎类不但含丰富的糖类,还能快速提供人体所需要的能量。
▼早餐是补充奶类的好机会
利用早餐时间来摄取奶类,如牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,奶类的钙质具有稳定情绪的作用。因此,在早上来一杯牛奶,再加一个煎荷包蛋,可以让我们一天精神抖擞、充满活力。
▼早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐是一天活力的源泉,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以不妨偶尔试试将烧饼油条换上馒头夹蛋,地瓜粥取代薯条,牛奶、优酪乳胜过奶昔,身体负担减少了,一整天就更有朝气了。
早餐是健康一天的开始,为自己还有家人准备美好健康的早餐,以及培养良好的早餐习惯,不是一件很幸福的事情吗?
上班族们没时间做早餐,怎么办?怎么办?怎么办?
今天给大家推荐一款简单又富含营养的美乐家早餐!!!
为家人准备爱心早餐,除了丰盛可口,健康营养也绝不可少,一杯香浓温暖的「美乐家营养蛋白粉」,全面升级家人的早餐营养,采摘饱含阳光能量的优质大豆,带来营养满分的植物性蛋白,更蕴含丰富维生素、矿物质,低脂、低热量,开启一整天的健康活力。
·高营养非基因改造
严选非基因改造大豆蛋白,富含16种维生素及矿物质,营养来源纯净,补足一天健康能量。
·好品质植物性蛋白
颗颗饱满金黄大豆,是优质的植物性蛋白来源,不含胆固醇,给家人无负担的营养。
·低热量零负担配方
每份含12g优质大豆蛋白质,热量仅为千焦,相当于一个g苹果所含热量,亦不添加色素。
大豆蛋白是一种植物性蛋白质,含量几乎是肉、蛋、鱼的2倍。其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近,在基因结构上也是最接近人体氨基酸,所以是非常营养的植物蛋白质。
FAO/WHO()人类试验结果表明,大豆蛋白必需氨基酸组成较适合人体需要,其氨基酸的成分与含量,比联合国粮农组织及世界卫生组织推荐的儿童及成年人氨基酸营养素供给量标准(RDA)还要高很多,消化吸收率得到很大提高。
按照中国营养学会的建议,人体每天需要摄入的蛋白质,男性约为75克,女性约为65克。营养学家认为,对于心脑血管病、糖尿病、肥胖等富贵病人群来说,大豆蛋白的脂肪、胆固醇、热量等比较低,是更健康的选择。
数据来源:
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