反流性的食管炎主要是胃里边的食物返流进食管而引起食管的黏膜出现的炎症。
反流性食管炎在中国人中非常多见，主要是和我们的饮食习惯有关系。
这种病，临床上表现的主要觉得胸骨后有灼热感和疼痛，有时候恶心，非常不舒服，还会引起其他的一些并发症，比如说食管的消化性溃疡。
反流性食管炎的病因有多种：
一、有细菌或者病*感染。
二、有化学药品的刺激。
三、食管有物理性的损伤。
四、食管有肿瘤或者贲门失弛缓症等病变。
我们的胃就像一个大口袋。
它的上端叫做“贲门”，下端叫“幽门”，食物通过食管进入胃以后，贲门锁住胃上端，幽门锁住胃下端，食物在胃里面开始搅拌搅拌……
经过几十分钟后，食物成了糊糊状的食糜，幽门打开，食物进入肠道再进一步进行消化吸收。
但是，如果上端的贲门功能出现问题，食管下端的括约肌就会不适当松弛，导致胃部的食物向上反流。
我们胃部的胃酸主要成分是盐酸，还是高浓度的盐酸，还有胃蛋白酶；
食管环境不是胃部环境，食管黏膜细胞也抵挡不了胃酸和胃蛋白酶的侵害。
饮酒、吸烟、饱餐、摄入脂肪过多、吃阿托品等药物均可诱发食管反流。
如果胃液反流的话，就会对我们的食管的造成损害。
反流性食管炎是一种常见的消化道疾病，也是与我们中国人的饮食习惯是有关系的。
得反流性食管炎最典型的一个状态就是“烧心”！实际上是胃部的灼热和不适。
有的人是反胃、反酸，反流性食管炎加重或并发食管溃疡时，会出现下咽疼痛，影响患者的进食。
食管黏膜会出血，会出现轻度贫血，会导致慢性咽炎、喉炎，哮喘发作或吸入性肺炎。
进一步造成体重减轻，身体的免疫力下降。
所以说，反流性食管炎一定要及时进行治疗，避免造成更严重的伤害。
为什么说中国人就比较容易犯反流性食管炎？
其实是和我们的饮食习惯有关系，吃东西喜欢吃热的；
好多人没有学会细嚼慢咽，都是吃的比较快，容易造成胃里面的食物突然增多，诱发食物反流。
请记下来，我送大家四个字！
这四个字是：汤糖躺烫！
主要提醒大家注意这四个方面。
这四个字大家熟悉吧？
音调分别是一声、二声、三声、四声，大家都念对了吗？
汤就是汤水的汤，也就是说，平时我们可能喝粥比较多，但对于反流性食管炎，反倒是不适应，一天三餐每天都喝粥，肯定是不行的！
另一方面，糖指的是碳水化合物，也就是主食，不要过量，高糖的精致食品更是要少吃！
躺就是舒服的躺着，有的人有一个习惯，什么习惯？
吃完饭来袋烟，然后躺着。
中午进食完毕，胃部会有饱胀感，胃肠在消化蠕动的时候是需要更多的血液的，所以流入大脑的血液就减少，暂时性的引起脑供氧减少，这导致人午饭后犯困。
吃完饭觉得上下眼皮上下眼皮直打架，很瞌睡的感觉，这个时候很想上床躺一会儿。
最好等二十分钟以上，让胃里边的东西消化一下，再休息。
不要刚吃完饭就瞌睡了，这是非常不利消化的，很容易造成食管反流。
烫就是我们吃的食物太热了！
如果我们吃的食物太烫的话呢，就是非常的容易损伤我们的食管。
我们的食管粘膜也是非常娇嫩的，只能耐受50—60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。
过烫的食物温度在70—80℃左右，像刚沏好的茶水，温度可达80—90℃，很容易烫伤食道壁。
如果经常吃烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，可形成浅表溃疡。
反复地烫伤、修复，就会引起黏膜质的变化，进一步发展变成肿瘤。
建议不要吃温度超过40℃的食物，特别是婴幼儿，更要注意！
特别是有人爱吃火锅、牛肉汤、羊汤、排骨汤，这些汤表面看起来好像没那么热，不冒热气，不分深浅地喝下去，会烫的跳起来！
所以说，请大家记住这四个字“汤糖躺烫”，减少反流性食管炎的发病率。
如果真的已经有反流性食管炎症状的患者，配合医生积极治疗，吃一些减少反流物酸度的药。
同时，少吃刺激性的食物，主食要适量，少食多餐，低脂肪，禁烟酒；
吃一些高蛋白、高纤维食物，鸡蛋、牛奶、胡萝卜、西红柿、还有绿叶蔬菜，有利于食管粘膜的修复。
本文图片来自网络，内容参考了卫生部规划教材《内科学》。
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