或许你还不知道,为满足口腹之欲,你吃的这些竟然……
哎呀!看完全文,作为“资深吃货”的小编再也没法淡定了!
1、臭豆腐
臭豆腐是不是用粪水腌制的,我们就不猜了。但有一样东西已经被媒体曝光,那就是工业用硫酸亚铁。据悉,食用级硫酸亚铁可作为营养增补剂,但必须依据国家标准限量、按比例使用,其价格较贵。一些“黑作坊”往往使用价格低廉的工业用硫酸亚铁作为臭豆腐的染色剂,人长期食用会引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等,严重者可致死。
2、麻辣烫
没事搞碗麻辣烫吃吃,是芜湖人的最爱。但是,小心吃出癌啊!街边麻辣烫常常是满满的一锅,如果没有烧开、烫熟,病菌和寄生虫卵就不会被彻底杀死,食用后容易引起消化道疾病;人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50至60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。
麻辣烫过于浓辣肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病;火锅汤久沸不止,久涮不换,肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中,产生大量亚硝酸盐等致癌物质。另外,麻辣烫里的鱿鱼串、白毛肚、虾仁贡丸等,很多加入了工业用烧碱、双氧水、福尔马林等成分,也是强致癌物。
3、烤肉串
“羊肉串”是鸭肉做的,“牛肉串”是猪肉做的,那这个商家真是无良中的有良人了。
那种“死猪肉+苏丹红=烧烤摊肉串”。才真心可怕呢!
4、油条
豆浆配油条,多经典的中国早餐搭配。但你知道吗,即便是再有“良心”的油条都不健康。中国农业大学食品学院副教授范志红指出,“良心油条”里使用的是大豆油,而实际上,大豆油含多不饱和脂肪酸比例高,比炸方便面用的棕榈油更不耐高温加热,即便一天一换油,炸出来的油条照样含丙烯酰胺和油脂氧化产物,也是高脂肪、低维生素、低矿物质的食品。再一不小心吃到敌敌畏熏出来的油条,那不就等于他杀吗?
5、烤红薯
气温变冷,街头又现烤红薯,阵阵香味让不少市民忍不住买一个解馋。红薯真心没有错,错就错在烤它的那个化工桶。据了解,油漆用完后,桶内壁会有一层树脂类残留物,其主要成分为聚氨酯。当其被高温加热时,可能会产生氧化氨等物质,这种物质对人体是有害的。
6、包子
新华社曾报道,在宁波打工的张某因贩卖多公斤死猪肉给包子店,获刑2年,被处罚金3万元。还有,山东多地商贩用明令禁止销售的未经处理的“血脖肉”做包子肉馅。据介绍,“血脖肉”是指连接生猪头部和躯干的部分,有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺,富含病*、激素等物质。不经处理的“血脖肉”食用后,严重危害身体健康。
小编今天列举的仅是“九牛一毛”,可能你要问了,连包子都中枪了,咱还能吃啥啊?其实,自己做的就安全得多呀。
和老婆孩子、老爸老妈一起逛逛菜市场、进进厨房,既增进感情,又吃上美味,何乐而不为?
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