传/艾/心/语
前方高能
烧脑的中医
谈谈太过和不及
今天要聊的话题跟喝水有关,确切地说是跟我们的日常生活密切相关。
首先要明白一点,健康与喝水有关,但喝水不等于健康,因为这涉及到具体什么人,什么时间,喝什么水,喝多少等等太多不确定因素。当然,今天我们如果能把其中一个问题讲明白也相当不容易了!
今天主要聊喝什么样的水,而这里面的“什么样”更多指的是温度!
很多人在青少年或者壮年时期基本都是喝常温的水,甚至是温度更低的水,等人到中年之后,或者发现身体虚衰之后,都不约而同开始喝温热水,所以才会有那句堪称经典的一句话:“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。当然,今天我们不聊枸杞。
一部分人因为身体的缘故或者因为听了某些养生方面的知识,慢慢都知道喝凉水是不太合适的,甚至完全规避寒凉。
那么喝温热水就一定好吗?
其实未必!因为这里还涉及到具体是喝温水还是热水?
说到温水和热水,其实二者的区别和对人体的影响都是蛮大的!这里还需要一些简单的常识,传统中医一般把食物、药物分成寒热温凉四个等级,而我们今天不需要这么专业,我们只需要从生活的角度来区分就行了。
冰箱里拿出来的水可以归属于寒的等级,自然环境下也就是常温状态下的水可以分为凉的等级,下至我们的体温,上至可以冲奶粉的水温(四五十度的样子),这个区间的可以称为温的等级,五十度以上就可以定为热的等级了。
明白了这个简单的常识,我们接着聊!
年老体衰或者体弱多病的人,我肯定是不太建议喝寒或者凉的水,但是并不代表着我就推荐喝热水!
为什么呢?我们就需要明白喝热水意味着什么?或者说有什么弊端?
首先,从物理学和有形的角度来讲,水温过高会过度刺激我们的消化道黏膜,比如口腔黏膜,食道黏膜,胃粘膜,甚至十二指肠黏膜,如果温度过高,就会引起消化道黏膜破损,进而发展成溃疡,甚至恶性病变。在生活中,每个人都或多或少的有被食物烫到的经历,比如我们在喝热粥或者热汤的时候,如果肚子比较饥饿或者味道比较鲜美,就会喝得比较急,喝完了之后当天或者隔天会发现口腔上颚会掉皮,其实这就是温度过高造成的轻度烫伤。
更有甚的是有的人喝得更急,会造成心窝也就是贲门处会有烫痛感,甚至胃里面也有不适感,这都是喝的太急太热造成的。中国人似乎自古就有“趁热吃”的习俗,尤其是一些北方地区,有可能跟气候环境有关,吃饭更是一定要热,所以导致食道炎和食道癌发病率明显高于南方,这些都是需要我们格外重视的!
其次,从中医学和无形的角度来讲,温度的不同代表着能量运行的状态不同,温凉寒热分别代表着能量的升降聚散,一一对应的话分别是温升,凉降,寒聚,热散,如果水的温度相对比较高,我们喝下去之后,温度会加速人体的气血运行,类似于西医上说的血液循环,这个时候人体会感觉比较热,甚至容易出汗,当时可能会感觉比较轻松通畅,但长此以往下去,人体的能量(气血津液)也随之而流失了,反而会加重人的虚损,这样是得不偿失的,所以在临床上经常会遇见,喜欢喝热水,或者一直坚持喝热水的习惯,但慢慢却发现身体和免疫力并没有因此而改善,甚至会越来越虚,其实问题就出现在这儿!
需要特别说明的是,并不是任何状态下都不适宜喝热水,如果人体感受外界的风寒湿邪或者摄入寒凉生冷的食物造成身体的难受,需要发汗或者温中,这个时候还是可以适量饮用热水的,中医认为寒者热之,就是最简单直接的治疗方式,但切记水温也不宜过高,以免灼伤黏膜和脏器。
从生理习惯的角度来讲,如果我们一味地饮用温度较高的水,使得我们的身体适应甚至习惯了较热的水和食物,以至于变得“曾经沧海难为水”,最后就会下不来,以至于对温度稍低的东西产生过度敏感,就会人为地造成内脏和身体的过度娇贵,最后弄得对常温的东西都无法接受,这样就更麻烦了。就像穿衣服一样,如果我们一直穿得比较多,最后就不敢减衣服,就会对外界的风寒越来越明显,人为的造成了人怕冷的问题。
也像养孩子一样,如果我们在家过度溺爱宠爱孩子,那么这个孩子以后在社会上就会很难立足,就受不了社会上他人的冷落和种种打击。
最后,总而言之,我不建议喝热水,也不建议喝寒冷之水,而是建议大家喝温水。
温者,平和也!
唯有中正平和之性才符合天道法则,才不会消耗人,才可以滋养我们的身体,才可以长久。
温,同时也代表着少阳之气的生生之机;
代表了春天的生命与活力;
希望每个人的身心都能“四季如春”!
贺高杰