新年快乐
春华秋实
岁物丰成
又到辞旧迎新时
值此新春佳节到来之际，岷县市场监督管理局向全县人民以及一直以来关心支持市场监管工作的社会各界朋友，向市场监管战线的同事们拜年，并致以最诚挚的感谢和最衷心的祝福！
戳视频看市场监管执法人员给您拜年送祝福
（建议全屏观看）
新年快乐
祝大家在新的一年里工作顺利身体健康阖家幸福万事如意让我们在新的一年不忘初心牢记使命不负韶华砥砺前行温馨提示
一、索证索票首当先
选购食品时，要选购新鲜食物，购买熟食卤味要选择证照齐全的正规店产品。购买鲜肉时要选择购买肉身盖有检疫检验印章的猪肉。购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息，拒绝购买过期食品、“三无”食品及感观性状异常的食品等。二、广告宣传要识别
选购保健食品要认清认准保健食品标志及保健食品批准文号，依据其功能及适宜人群有针对性的选择，并按标签说明书的要求食用，切忌盲目购买和使用，更不要将保健食品用于预防和治疗疾病，包括保健食品在内的所有食品均不具有预防和治疗功能，谨防不法商家虚假夸大宣传或消费欺诈。三、量化等级需参考
就餐时尽量选择食品安全量化等级较高（A级或B级），且证照齐全的餐饮单位。四、餐饮老板要记牢
后厨加工过程务必注意食材的清洁、卫生和新鲜，切记加工、存储、摆放过程中生熟分开。五、大快朵颐先瞧瞧
美食当道，切记注意辨识食物的颜色外观和组织形态是否异常、是否有异物和异味、是否变质；不食用河豚鱼和存在食品安全隐患的野菜、野果、野蕈等。六、正规渠道很重要
选择在证照齐全的商家购买饮用酒品，选购正规厂家生产的预包装酒品；不饮用来路不明、色味异常的“酒”品；有肝功能不全、胃炎、胃或十二指肠溃疡、食道炎、口腔溃疡、高血压、心脏病、甲状腺疾病、牙龈敏感、松动、肾功能不全、肾小球肾炎的人不适合饮酒。七、身体不适勿饮酒
正在服用头孢类抗生素、或者高血压、高血糖药物、甲亢药物等的患者要绝对禁止饮酒。此外，还要注意妥善保管外用或者医用药酒，与食用酒要分开摆放，防止造成误食。八、集体聚餐要备案
50人以上大型聚餐活动实行“双报备”制度，聚餐当事人向宴席承接单位报备，宴席承接单位提前1日向所在街道疫情联防联控办公室或村委会报备，同时，向市场监管部门（乡镇市场监管所）报备。九、聚餐监管要到位
各市场监管所要充分发挥乡（镇）街道、村（社区）食品安全协管员、信息员作用，加强农村（城镇社区）家庭自办宴席监管力度，落实责任承诺、现场督查、菜品留样、事故应急等制度，指导群众科学烹调、合理膳食，防止群体性食物中*事件发生。十、应急处置要迅速
一旦发生疑似食物中*或消费者权益受侵，要做好三个方面的工作：一是维持原状妥善保存剩余食品及原料、工具设备、呕吐物等。二是按照“就近”原则，医院进行诊治。三是拨打向当地市场监管部门进行投诉举报。HAPPYNEWYEAR
来源：岷县市场监管局办公室
编辑：严欣
初审：张达一
审核：常焕新
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