韩医吴灌谈食补（六）
韩国食补，有益健康
韩国食补专家吴灌，集40年经验，最新奉献！
韩国食补专家吴灌：年出生于韩国大田市，在大学里攻读食品与药材。现为韩国以便以谢宣教会医生，经常在首尔神学院举办健康讲座，他推出的以“五谷粒”为代表的食物治疗法备受推崇。
食物与疗效
问：你是如何研究出哪一样食物治疗什么病的？是怎么研究出来的？
吴灌：通过食物的特性发现的。它是属于凉性的还是暖性的，是什么味道，酸味、苦味还是甜味、咸味？有什么成分？产自哪个季节？通过这些就知道了。
秋天要多吃梨，夏天多吃西瓜。眼睛不好的人在春天多吃山菜、野菜。春天的新芽和水果蔬菜保护肝，夏天出产的保护脾，秋天出产的保护肺和大肠。
在韩国的冬天，人们还吃海带、紫菜。这是冬天的海里出产的，特别保护胆囊。腰痛的人要多吃海带，生过孩子的女人也要多吃这个。韩国的孕妇产子之后会吃很多海带汤，目的是使子宫坚固。耳朵痒的人也要多吃海带，前列腺不好的人要多吃紫菜。
春天多吃酸性的东西，治脚凉。多吃保护肝的食物，就能解决脚凉以及全身凉的问题。
问：吃反季节的食物合适吗？
吴灌：比如冬天不是吃西瓜的季节，吃了没多大益处，而且西瓜的甜度也不够。再说，西瓜在夏天很便宜，在冬天很贵。按季节出产的蔬菜和水果决定了人的健康。
问：多吃水果和蔬菜没关系吗？没有*性吗？
吴灌：基本上没有关系，多吃也没有关系。
吃了很多的饭，会在身体里产生*素吗？有没有看到过吃了很多水果被*死的？一下子吃下两个西瓜，也只不过是肚子胀而已。哪怕一次吃十碗饭，只是肚子太饱了，却没有撑死的。食物没有*性。
对从刚断奶的孩子到百岁的老人来说，食物都是安全的。所以，我研究用谷物、水果和蔬菜做丸药供应给众人的原因也在于此。只是有一点，药丸太大，小孩不容易吞下去，以后我要为小孩做成颗粒状。
问：你说丸药没有任何药材的成分，这是什么概念？真的没有任何药的成分吗？
吴灌：什么药材都没有，就是用谷物、蔬菜、水果、坚果这四类食物做成的。我们做饭用到的谷物，我们餐桌上的蔬菜和调料，我们平时吃的水果以及坚果类的果子。
问：《东医宝鉴》也被翻译成中文，很多人都读过。里面提到的药方和饮食，你都验证过吗？
吴灌：不单单是我，包括韩国的韩方医生、饮食专家都对它进行研究，进行验证，书中很多内容都得到了证实。正因为如此，它被列入世界非物质文化遗产名录里。这是一本非常优秀的书。
不过，有一点是需要小心的，年前的人的体质跟现代人的体质是有区别的，仅仅依靠书上的观点机械地照做是不行的，要针对现代人的体质变化进行研究。
到目前为止，我所知道的韩国用谷物治疗感冒的只有我一个人。
因为人们都在想着做生意发财，都想获得利益，因而没有静下心来对这方面进行专门研究。但现在，韩国大学的食品研究教授、大学生和研究儿童学的专家，到我这里来学习的人有很多。
同样令人惋惜的是，饮食被现代人装饰得很美，做得非常好吃，却不去研究饮食对人体哪里有益处，哪里不好，不去开发它。
问：感冒一般七天到十天就会自动痊愈了，而且人们至今没有开发出有效治疗感冒的药物。怎么才能知道是你的药丸治好了感冒？
吴灌：我们要明确知道，医疗有很多疗法，比如自然疗法、药物疗法、手术疗法等等。自然疗法治疗的结果是病好了，可是病菌还在体内。一次感冒好了，10到15天之内不会再得，一个月内也不会再得，可是一旦免疫力下降，还是会得病的。因为体内还有感冒病*，没有得到完全的医治。
借助我研发的药丸，使人体的器官得以坚固，让免疫力最大限度地提高，不让病菌侵入。平时我们经常运动的话，哪怕是抬重的物件也会力道十足。而平常不运动的人，抬了重的东西，就会肌肉疼痛，因为他的肌肉萎缩了。
服用现代医学研制的药，能够镇痛，能够镇静，却不能解决根本性的问题。可是借助由食物制成的药，能够使人体内的肠胃坚固，增强免疫力。韩国有句话：“感冒的时候要吃好的。”一定要产生免疫力。问题在于一旦有病的时候，病菌就把人的食欲夺去了，不想吃东西。因为吃不了东西，病就不容易好。没有食欲的时候，就不要吃，一个劲儿地往肚子里灌水吧。
问：现在继续接受读者的提问。问题是，皮肤纤维瘤是什么？
吴灌：皮肤长瘤，一般来说是人体不能正常循环所引发的。
拿干的生玉米粒碾磨成面，一次一到两勺，一天三次，皮肤上的瘤很快就没有了。体内无法正常循环所带来的疾病，可以吃玉米、西红柿、土豆、黄瓜、蕨菜、酸奶、香蕉，多吃这些自然就会好。如果手术的话，会留下疤痕。
问：甲状腺功能减退可以治好吗？
吴灌：这样的病借助谷物能够治疗。
甲状腺疾病可以分为五六种，比如甲状腺里水肿，不产生荷尔蒙，这些都是肝功能衰退之后导致的。身体疲倦或者是工作繁重而过劳，或者是睡眠不足，甲状腺就会长出水泡，不产生荷尔蒙。多吃花生、赤豆、韭菜就会好。甲状腺疾病还包括过度分泌荷尔蒙、增生症、甲状腺炎、甲状腺癌等这几种疾病，这是因为生活压力太大了。此外，还有甲状腺断绝、荷尔蒙不产生等疾病，这样的疾病要吃高粱，高粱加点酸性的食物，赤豆，治疗会更快。
问：便秘该怎么治疗？
吴灌：便秘的种类太多了。所有的便秘有一个通用的食物：赤豆。吃赤豆，一般的便秘就会好的。
对于排不出来的、发硬发干的便秘，吃赤豆就会好。
可是有一些粪便不是那么粗、那么干，却排不出来，这样的便秘吃糙米就会好。
这些人要多吃五谷粒，吃五谷粒的话，甚至连肠子里的宿便也能够排出去。宿便解决了，肚腩也会消除的。
问：请再深入谈谈怎么提高人体的免疫力？如果免疫力被破坏，怎么恢复？怎么抵御疾病？
吴灌：自身免疫力遭到破坏有多种原因。免疫力由肝支配，肝具有把一切变软变温柔的功能。免疫力下降说明体内缺乏营养，我们没有了战胜疾病的力量。
肝功能下降的时候，免疫力就会下降。当我们保护肝的机能的时候，免疫力就会得到增强。一个身体虚弱的人，有好多疾病的原因就在于肝功能下降导致的免疫力下降。强化或是减弱肝的机能，免疫力就会增强或降低。
生得韩国进口食补，有益健康。
6种食补，每日2次，饭后半小时口服。每次1包，三个月包，不含运费元。如果治疗效果好，每天3次，可以吃两个月。
本产品为预售产品，韩国进口到国内，从生产到发货，需时三个月。
黏黄米和大麦主治：
1.消化不良和打嗝儿，呕吐
2.膝关节痛和手足发凉
3.胃痉挛，胃无力症，胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡
4.口臭，口唇起皮，口腔疾病
5.慢性食欲不振，腹胀
6.糖尿病（过度摄取食物导致）
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