过完节了，超市买的、公司发的、朋友送的、自己做的粽子，不少人都为家里堆起来的粽子发愁，
蒸着吃肯定吃腻了吧，今天我们来分享几种新鲜吃法，把最后的粽子都消灭掉！
熬粥
这个方法可以用蜜枣粽、豆沙粽等甜粽子，做法简单。
锅中倒入适量水，烧开，可以加入少许的红豆、绿豆等，先煮15分钟左右，然后加入粽子，用勺子将粽子弄开，再小火熬成粥即可，要是家里有其他食材，比如百合、枸杞等也可以加入哦。
八宝饭
将带有花生、红豆、红枣的粽子剥开，放入一个抹了油的大汤碗中，然后用菜刀压得与碗口平齐，最后放入锅中蒸透就可以当作主食啦。
如果是广东的咸粽，其中还夹有腊味的，那蒸出来的八宝饭更有风味了。
煎粽子
粽子蒸熟后，切成小片，不粘锅中倒入少许油，油热后将粽子放入锅中，煎至两面金黄即可，如果趁热撒上炒熟的芝麻就更赞了，也可以先裹上鸡蛋液，然后再煎至两面金黄
或者是，将粽子切成小块，加入熟的花生碎、芝麻和少许白糖，然后揉成团，蒸一下或者是用油炸一下。
还有一种做法是将粽子切碎，加入鸡蛋、面粉搅拌成糊，加入盐调味，然后像摊煎饼一样煎成薄饼。
自制烧麦
将粽子切小块包入云吞皮中，也可根据个人口味加入一些食材，放入锅中蒸煮，美味的自制烧麦就完成啦。
粽子炒菜
做法1，在红烧排骨中加入切小块的粽子，粽子上沾满了红烧肉的肉汁，香浓软糯，想想口水都要留下来了；
粽子在加入红烧排骨之前，要先稍微煎成金黄色，然后在红烧排骨焖至汤水浓时将煎好的粽子一起炒匀，装盘时撒上葱花和芝麻就完成了。
尽管粽子很美味，但是吃多了不好消化，容易导致消化不不良，所以吃粽子的时候要注意一下要点。
吃粽子可以搭配热茶，解暑消食，更能解除粽子的油腻，但是不要喝冷的茶哦，冷茶会让糯米变得更加的不易消化，最后产生腹胀。除了热茶，山楂和陈皮也是不错的选择。
另外呢，我们不要在早餐或者是夜宵的时候吃粽子，因为糯米在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
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▽▽▽编辑：小优
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