过端午吃粽子
这是咱们中国人的老传统
当然吃粽子也得多加小心,尤其是老年人
辽宁大连77岁的陶大爷前两天在家里吃了点粽子和炖鸡
结果全卡在是食管里险些丧命
最后在3个小时长的手术下
医生成功将这坨“异物”——粽子给处理了
陶大爷目前身体正在康复当中
医生提醒:老人吞咽功能较弱
在吃粽子时家人一定要注意照顾
并提前将枣核等物体取出
这可不是闹着玩的
每年端午节
都有医院
???
惠安男子吃碗糯米饭吐血数天身亡年,福建泉州惠安一名40多岁的男子,就因为午饭时吃了一碗糯米饭,连续吐血数日,经抢救无效身亡。
医院消化内科主任医师黄子成提醒,平时肠胃不好、有糖尿病史的患者,吃粽子时要“悠着点”,一次不要吃太多。
狼吞虎咽糯米饭
腹腔出血丢性命
黄子成医生说,粽子里的糯米粘性比较强、不容易消化,平常有腹胀、消化不良、肠粘连的病人应少吃,太贪吃的话容易闹出毛病。
年上半年的一天,医院接诊一名男性患者,40多岁,惠安人,发病当日没吃早饭,午饭时狼吞虎咽吃了一碗糯米饭,之后不久开始出现剧烈呕吐,接着开始呕血,且出血量非常大。医院后,经急诊胃镜检查发现,他得了“贲门粘膜撕裂症”,并有活动性出血。
经紧急止血,该患者暂时脱离生命危险。不料,次日他再次呕血,被送往外科进行手术治疗。4天后,该患者又一次大出血,最终经抢救无效身亡。黄子成医生说,这名患者平常嗜酒,并有肝硬化、静脉曲张等疾病,最终因腹腔出血死亡。
端午节是我国的传统节日,吃粽子是端午节的传统习俗,端午佳节,市面上各种粽子诱惑着我们,但是吃粽子也要注意健康哦,让我们一起来看看,吃粽子要注意哪些事情吧!
1忌未熟先吃包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。
2忌保存太久已包好的粽尽快吃掉比较好,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽的地方亦要清洁卫生,放于阴凉透风的地方比较好。
3忌大量进食粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必需有克制,并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。
4空腹不宜吃粽子如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。
5不吃过冷过硬的粽子有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以取出来比较好,充分加热变软后再吃。
6不喝冷饮吃粽子时不宜喝冷饮,喝冷的东西更轻易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。
7睡前不吃粽子睡前两小时最好别吃粽子,粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖。
四大人群不适合吃粽子1、心血管病患者粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病者若进食过多,可增加血液粘稠度,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。
2、老人和儿童
粽子多用糯米制成,粘性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良,并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
3、胃肠道病患者
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,合植物纤维多且长,吃多了会加重胃肠的负担。患十二指肠溃疡的病人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血。
4、糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖,如果不加节制,会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
粽子怎么吃不伤胃?粽子+热茶一杯清香的热茶能解暑、消食,同时会解除粽子的油腻。热茶的种类不限,但一定要是热茶,因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化,最后产生腹胀的感觉。搭配山楂、陈皮山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方,因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时,山楂还有绝佳的消脂效果。此外,大家也要避免空腹吃粽子。有些人把粽子当早餐或者夜宵吃,这样糯米会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。还有些人喜欢把粽子放在冰箱里一段时间再吃,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以最好取出来后,充分加热变软后再吃。搭配白萝卜萝卜健胃、消食又通气,是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说,吃粽子的时候,搭配上凉爽的白萝卜,可以起到通气、去积食的作用。另外,大家还可以尝试一些和萝卜有相同效果的蔬菜,例如:芹菜、菠菜、洋葱等等,这些蔬菜都能够帮助我们很好的消化掉黏腻的粽子。搭配清淡蔬菜汤粽子大多用糯米做成,糯米热量偏高不易消化。每次不宜食用过多。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤、萝卜汤等能帮助消化。因为端午节的天气本来就比较炎热,所以胃口就不怎么好。再加上粽子吃多了,就更加没食欲了。这时候大家可以做一些较酸的食物,来开胃。比如酸菜豌豆汤之类的。吃饱别懒多走动所谓消化不良,就是食物在胃里转不动了。大家可以用手揉一揉肚子,或者用热水敷一下。到外面散散步,帮助胃消化。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇