了解伊朗藏红花吃法、功效等方面的信息，并为关爱健康人士提供养生方面的资讯?！
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藏红花味甘，性微寒，归心、肝经。它能活血、凉血、解*。现代医学认为，藏红花在改善心肌供血供氧、抗疲劳等方面有显著疗效，可用于预防和治疗月经不调、血亏体虚、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱等病症。
藏红花可以活血化瘀，止痛清热等功效，对我们人体有很多疗效。
其实藏红花的功效非常强大，远远不是只有这点功效！
藏红花具有养血、活血、补血、行血等功能，可以活血化淤、凉血解*、解郁安神、美容养颜等，非常适合女性使用。
经常饮用藏红花茶，能防治心脑血管疾病，有效调节内分泌，还能促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力，起到增强体质的效果。
藏红花使用方法
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一般每次取5~8根泡水喝，一日一次或者隔日一次，月经期间不要喝。此外，藏红花还可以泡酒。将一定量（3~5克）的藏红花泡入克白酒中，浸泡一周后，适量饮用。也可将藏红花用热水泡开，做饭或炒菜的时候放少量作为香料或上色或与淮山药、枸杞、大枣炖汤。当然藏红花还可以泡脚。
1、饮用藏红花茶，能防治心脑血管疾病。经过医学研究发现，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效。
2、使用藏红花泡水喝，能有效调节内分泌。经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果。
3、藏红花泡水喝能治疗女性月经不调。据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。”。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用。
4、美容养颜功效。用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。《品汇精要》中又有提及藏红花美容之功效：“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色。”。藏红花具有调节内分泌的功效，能促进人体新陈代谢，使女性由内而外的散发出迷人的光彩。
藏红花的常规食用方法
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1藏红花茶藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，冲泡3～4次后连同花丝一起服下。用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其药性温和，效果很不错。藏红花茶的味道——被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”。
藏红花使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用！
2藏红花酒藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
藏红花补血酒：熟地克、当归克、藏红花25克、枸杞子克、佛手25克、桂圆肉克、松仁克、茯神克、陈皮克、玉泉白酒5斤(0毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。
3藏红花蒸蛋主料：鸡蛋克
辅料：番红花10克
调料：植物油10克盐4克淀粉(玉米)5克各适量
类别：私家菜补血调理
做法：
1.将鸡蛋磕入碗中，加入水、精盐、淀粉搅拌均匀，倒入玻璃汤碗内，上锅蒸熟；
2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
3.炒锅注油烧热，添入鸡汤、放入藏红花（番红花）烧开；
4.小火熬至汤色发黄，加入精盐，用湿淀粉勾芡，浇在鸡蛋黄上即可。
功能主治：调经、活血、祛瘀、止痛、用于清肝热、血瘀血滞、月经不调、产后恶露不尽、跌打损伤、内外出血、肺炎、身体衰弱、培元健身，是肝病良药。
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