了解伊朗藏红花吃法、功效等方面的信息，并为关爱健康人士提供养生方面的资讯?！
藏红花百科全书藏红花从业者、使用者必备！
藏红花在波斯语中念为“saffron”，是一个阿拉伯词语，可译为番红花、藏红花。中国人称其为藏红花并非因其生长于西藏，只因其从地中海沿岸经印度传入西藏才得此名。
藏红花是一种耐旱植物，适于生长在冬季最低气温不低于零下20度，夏季最高气温不高于零上35度且气候干燥的地区。因水土和气候条件的限制，除了伊朗能大量种植外，希腊、印度、西班牙也能少量种植。伊朗全国一半以上的藏红花在东部的霍拉桑省种植。有报道称，约有60万伊朗人直接或间接从事藏红花的生产和出口。
藏红花每年8月栽种，3年后就可收获，可连续收获8至10年。之后产量会越来越低，种过的地就不能再栽种藏红花了。因为藏红花的花期只有15到20天，日照会使摘下的花蕊发蔫，质量下降，所以要在日出前集体抢收。
1克藏红花大概有那么多，这是常见的包装，送人就选好看点的。
藏红花有治疗头痛、牙痛、利尿、养神、美容、壮阳、解*、降压、活血等功效。藏红花明朝时就传入我国。时至今日，在西医的冲击下，伊朗传统医药日渐萎缩，藏红花的药用作用越来越被忽视，伊朗人主要把藏红花作为食品的调味品。
在伊朗生活久了才发现，原来不只是王宫，普通百姓家也经常在大米饭或馕上加入藏红花水。一顿饭用几根花蕊就够了，因此一克藏红花蕊能用很长时间。在糕点、糖果、奶制品、冰激凌等中藏红花的影子随处可见。伊朗市场上有一种冰糖是橘黄色的，它是用藏红花水浸泡后制成的。伊朗人对这一国宝感到很自豪。去伊朗人家里做客或在餐馆吃饭的时候，他们都会特意告诉外国人米饭中藏红花的秘密。
极品藏红花：极品藏红花是全红无黄根，属于上等品，极品花丝比特级更长更整齐更粗壮，偶尔会有三根花丝连在一起。
特级藏红花：特级藏红花是全红的花丝无黄根，属于中上等品，但是比极品稍短稍碎。
一级藏红花：一级藏红花的黄根占到1/3，由于黄根无药效，属于中下等品质。
二级藏红花：二级藏红花的黄根占到花丝的2/3，由于黄根无药效，属于下等品质。
在伊朗，有很多藏红花专卖店，基本上所有的旅游用品商店、食品蔬菜店、超市都有藏红花出售。不过，一直以来伊朗的藏红花并不太注重包装，只是将其放在透明的封口塑料袋中出售。最近几年，外国游客购买藏红花的越来越多，为了提升藏红花的品质和形象，也为了增加出口竞争力，伊朗逐渐开始注重藏红花的包装。在商店可以看到，藏红花都被装在精致的小盒子里。盒子的大小和档次都不同，从所装藏红花的分量来看，1克、2克、5克、10克、20克不等。按包装的档次，分普通透明塑料盒、五彩塑料盒、画有伊朗传统花纹的金属盒、纸盒、木盒等。品质不同的藏红花售价也不一样。
取5-10根泡水喝，可续杯，喝三日停一天或者隔日一次，坚持使用，用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其性温和，效果很不错，但贵在坚持。
泡酒喝酒的朋友可以ML酒泡4克藏红花，半月后即可饮用。
藏红花饭先将米洗干净，加入5-10根藏红花，水适量，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀，味道鲜美哦。煮粥、煲汤都是可以的。
藏红花面膜藏红花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜调制。
入药入药方式请咨询医生，按医嘱，不必多说（药用量一般是3克以内）。
藏红花有什么副作用刺激神经藏红花内含刺激神经的因子，如果长期服用会引起神经兴奋，打乱睡眠等作息习惯。使其可能出现神志萎靡不清、震颤，严重者可致惊厥，呼吸先兴奋后抑制以至循环、呼吸衰竭等现象。
导致内分泌失调藏红花虽然对于调节女性身体有益，但是服用过量，会影响女性内分泌情况，造成内分泌失调，少数病人会出现头晕、皮疹和一过性荨麻疹等。
刺激子宫藏红花含有红花醌苷、新红花苷、红花苷、红花黄色素和黄色素。不良反应:主要表现为腹部不适、腹痛、腹泻，甚或胃肠出血，腹部绞痛，妇女月经过多。主要与红花对肠管及子宫有兴奋作用有关。
导致经期紊乱对于正常女性来说，月经一般是很有规律的。由于藏红花内富含女性所需的各种成分，极易造成月经周期过短和经期增长，通常表现为妇女月经过多的现象，从而出现头晕、眼花等贫血症状。
过量服用导致腹部不适常见服用藏红花的副作用有腹部不适、腹痛、腹泻，甚或胃肠出血，腹部绞痛，这主要是由于患者过量服用藏红花或者对藏红花过敏造成的。
如何分辨真假藏红花
揭秘：伊朗藏红花的骗局以及真假辨别，不会辨别的朋友千万要小心，不然后悔莫及！
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