可能很多人
对燕塘这个名字都很熟悉
对于老广来说
这里可以算得上童年绝佳记忆啦
燕塘这个老地方
却藏着一条短短的小街
别看它不起眼
其实里面大有来头!!
让我们来一探究竟吧!~
粤垦路
粤垦路只有短短1.3公里
却应有尽有
这里有两所院校
暨南大学华文学院和广东农工商职业技术学院
青春的记忆从这里开始
充满岁月痕迹的房子
还有慢节奏的生活
都是这里的代名词
校园的周边少不了的
当然是每一份让人流连的美食!
这里简直就是一个美食小天堂
来了就挪不动步!
?湛江美食?
很多人听说过粤垦路
都是因为这里的湛江菜
很多人一到周末
就专门跑到这里来吃鸡
1.黄B湛江鸡饭店
这家号称广州第一家的湛江鸡
名字还特别奇怪
很多人闻名而来
然后就瞬间爱上了~
这里的口碑十几年来一直不错
听说原材料都是从山区里运来的
新鲜的鸡肉就是这里的招牌!
怎么可以错过呢
图片来源于大众点评
in姐湛江鸡是每桌必点的
鸡皮爽脆的口感
鸡肉浓郁而不腥
让人分分钟欲罢不能
一定要蘸沙姜酱油吃!
这可是这里的秘制独家味道
可以让鸡肉口感更加丰富
2.瑞记湛江鸡
如果说粤垦路的湛江菜名声很大
那大部分都是这家店给的
这家店已经营业几十年
算是湛江鸡界的老字号了
每到周末
这里的食客都络绎不绝
很多人只为了吃上那口
绝佳风味的白斩鸡
白斩鸡爽滑鲜嫩
鸡肉搭配上姜汁清新的口感
而且一定要来上一碗鸡油饭
马上让你挪不动步!
?潮汕美食?
广州的潮汕美食遍地都是
而粤垦路上也不失有几家好味道
从小食到酒家
潮汕风味在这里蔓延
1.甜甜来·潮汕美食
“甜甜来”的潮汕话意思是“经常来”
这家可爱的潮汕小食店
确实让人每一次都想“甜甜来”!
这是粤垦路第一家糖水铺
小小的门面却有大大的名堂
各种潮汕甜汤任选
品种多到你惊讶!
小编尤其喜欢这里的甜汤
莲子薏米海石花……
甜甜糯糯的口感
让人一下子感受到清凉夏天的舒适
2.才记火足肉
很多人都知道这家潮汕小吃
却连名字都不会读
甚至输入法上也找不到
因为这是潮汕独特的说法——火足肉
潮汕人喜欢把肉
放进滚烫的汤里过一遍
这样不仅保持着肉的筋道
而且不会让肉的鲜味流失
这里有着潮汕传统的猪杂汤
各种粿条面的搭配随你点
还有很多家乡特色口味
小编都流口水啦
3.海银海记潮汕特色牛肉火锅
这家店大众点评收录了13年
一年四季都很受欢迎
甚至不少广州人认识潮汕牛肉的美味
就是从这里开始
鲜嫩爽滑的牛肉
精湛的切工
还有各种新鲜的食材
都让这一锅牛肉火锅变得美味
4.裕隆潮汕砂锅粥
这家潮汕菜在粤垦路也开了10多年
潮汕砂锅粥可是潮汕的王牌
每个来到这里喝粥的人
都赞不绝口
砂锅粥经过多个小时的熬煮
让海鲜的美味和粥融合在一起
绵密的口感十分暖胃
关键是味道绝佳哦!
5.海门鱼仔店
说起粤垦路附近的潮汕美食
怎能忘了这家海门鱼仔店呢
这家从大排档开始起家的小店
如今已经变成高档餐厅
但是它的特色是没有菜牌
和大多数潮汕排挡一样
都要自己点菜
这样才能保证吃上当天的新鲜美食
这里的腌蟹腌虾也是一绝
各种卤水小炒样样经典
小编作为一个潮汕人
都要爱上这里啦!
?广府味道?
虽然这里有着很多其他地方的菜系
但是传统粤菜依旧在这里
稳住了它的阵营
粤菜仍然是粤垦路的头牌
1.清心鸡沙田乳鸽
这家店大家应该都很熟悉
全广州top10的乳鸽店
在粤垦路这里也开了一家
常常还没到饭点就挤满了客人
这里可以说是粤垦路的粤菜扛把子
乳鸽出名到每天都要预约
来这里聚餐的人络绎不绝
确实为粤垦路招来了很多人气
乳鸽皮脆肉嫩
一口下去肉汁喷溅出来
外酥里嫩的口感让人欲罢不能
2.王府天厨
这家开了十多年的粤菜馆
人气依旧很旺
毕竟是老广的常驻美食店
必须为它打call!
这里主打阳江菜
也有很多广州的传统美食
近期还出了很多创意菜品
实在是很了解吃货们的心啊
而这里的早茶传统而不失经典
鲍汁凤爪虾饺烧麦牛仔骨……
每一次去都吃的挪不动步
?新来的网红店?
除了经典的老店之外
粤垦路也有很多新兴的小店
满足了年轻一代的探店心
1.大诚一碗
网红豆浆铺也来到粤垦路了
满满的港式风格的餐厅
每一个来打卡的人都很好奇
究竟卖的什么东西
却没想到
港式茶餐厅的外表
却卖着豆浆油条!
各种新式的豆浆在这里大火
绿色的东南亚斑斓叶豆浆
祁门红茶煮的英伦风豆浆
miniX型奶香脏脏油条……
随便拍照都能在朋友圈引起轰动
2.抖蚝
红爆抖音的高压锅生蚝
在粤垦路也能吃到啦
把生蚝放在高压锅里蒸
上菜直接一锅端
蒸熟后的生蚝
保留了原来的鲜美
蘸上酱油和辣酱
每一口都可以让你称赞!
3.邻笼记
浙江嵊州来的小笼包铺
在这条小巷子里火了起来
这里的小笼包香飘十里
每个路过的人都会被吸引住
生煎豆腐小笼包是特色
小笼包煎得香脆
咬开里面是嫩滑的豆腐馅
浓香入味让人回味无穷
粤垦路的美食店一家接一家
就算是看起来其貌不扬的小店
也藏着特别的美味
赶紧来打卡吧!
部分图片来源于大众点评
in姐,微羊城等