#夏方养生指南#
姜，是姜科植物姜的新鲜根茎，味辛、性微温，归脾、肺、胃经，具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹*的功效，用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中*……
作为生活中最常见的食物，姜不仅能够去除食物中的腥味，还有药食同源的作用，可以为我们解除身体里的一系列疾病。
01姜的功效
1.疏风散寒，治疗风寒感冒：生姜属于辛温的食物，归肺、脾、胃经。如果外感风寒的时候，可以喝热姜水，使其发汗，寒邪就会排出。
2.调理脾胃，治疗恶心呕吐：中医认为，生姜可温中止呕。姜中含有植物杀菌素，治疗恶心呕吐，且生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用，如果脾胃不和，引起呕吐，可以喝点姜汁，或者含片姜片。
3.促进血液循环，美容养颜：生姜可以促进血液循环，起到一定的滋补作用，配合蜂蜜，可以提高机体抵抗力，配合红糖，能够缓解疲劳。生姜可以改善脱发症状，使局部血液循环，促进毛发生长。
02姜的妙用
1、口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2~3次，一般6~9次溃疡面即可收敛。
2、痰多咳嗽：用生姜15克煎汤加白糖，适量温服，早晚各一次，可治疗痰多咳嗽。
3、感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止，可有效缓解感冒头痛症状。
4、牙周炎：用热姜水代茶漱口，每日早晚各一次，可缓解牙周炎症状。
5、腰间疼痛：在热姜水中加少量醋和盐，用毛巾浸水拧干敷在患处，反复数次。能够使肌肉由张变弛，舒筋活血，可大大缓解疼。
03姜吃对了，是男人的“补肾”良药
生姜既是一种食物也是一种药物，男性吃姜可以活血消炎，起到滋补的功效。尤其是一些患有男科疾病的男性，可以用生姜搭配牛肉服用，营养价值高，还能壮阳，效果很不错。
04生姜这2个时间段吃，事半功倍
人们常说一日之计在于晨，补肾也是如此，早上是补肾最佳的时间点，“早上吃姜，胜似喝参汤”，早上正是气血流动醒来之时，这时候吃姜可以提神醒脑，还能最大功效的起到补肾的效果。坚持早上吃姜，对肾功能的保护也是非常有益的。
吃晚饭时可以将少量的姜作为调味品吃下去，这样对身体没有不好的影响，尤其对于体寒的男性来说，吃生姜汤还能起到温肺暖胃的功效。不过为了让姜更好的消化掉，最好在睡前三小时左右吃。
温馨提示：
古代医书中有“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”的警示，所以在使用姜时要注意度和量，不要一味贪补。尤其是腐烂后的姜，容易产生黄樟素诱发肝癌、食道癌等疾病，因此即便“烂姜不烂味”也不要食用变质的姜。