有的时候吃得太多太油就想吃点什么来刮油
觉得喝茶可以去油降脂、清理肠道
想知道喝茶真能“刮油”吗？
01
喝茶可以吸附油脂
抑制脂肪消化吸收
所谓刮油，一般是指清理肠道，吸附、降解体内多余的油脂，并将其排出体外。
茶水中的茶多酚、膳食纤维等成分，可以吸附、乳化油脂，有利于脂肪的消化，但同时也可以抑制消化液中脂肪酶的活性，使之失效，不能消化脂肪。在这种情况下，茶水就充分发挥了“解腻和“刮油”的作用。
专家提醒：“刮油”实际上也是一种“抗营养作用”，是不利于物中营养素的消化吸收和利用的。这对于一些想补充营养，或者已经营养不良的人来说，大量摄入茶多酚是对身体不利的。不仅会造成营养流失，对特定人群也可能会造成身体不适（副作用）。
一般情况下，一日喝茶12克，分3次～4次冲泡，除敏感人群外，其他人可喝6杯～7杯。
02
长期喝茶心血管病风险降低8%
《美国心脏协会杂志（JAHA）》一项研究发现，喝茶有助降低心血管病风险。
研究分析了8万多名中国人血液中高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平的变化与喝茶的关系，随访了6年的时间。结果显示，长期坚持饮茶的人HDL-C水平下降得更慢，心血管疾病的风险降低8%。HDL-C是一种“好胆固醇”，它对应着“坏胆固醇”——LDL-C。LDL-C容易沉积在血管壁上引起动脉粥样硬化，而HDL-C则正相反，对血管有保护作用。
除了